Grafik Pengaruh Ph Terhadap Kerja Enzim
Grafik Pengaruh Ph Terhadap Kerja Enzim. Maksud dari percobaan ini adalah untuk mengetahui dan mempelajari pengaruh ph terhadap aktivitas enzim amilase. Tujuan percobaan membuktikan bahwa ph dan konsentrasi enzim mempengaruhi aktivitas enzim d.
Kenaikan suhu sepuluh derajat celcius akan meningkatkan aktivitas sebagian besar enzim sebesar 50 hingga 100%. Sebagaimana faktor suhu, enzim juga mempunyai ph tertentu agar dapat bekerja secara efektif. Salah satu faktor yang memengaruhi kerja enzim adalah ph (derajat keasaman).
Tujuan percobaan membuktikan bahwa ph dan konsentrasi enzim mempengaruhi aktivitas enzim d.
Kerja enzim sebagai katalis dipengaruhi oleh ph. Kerja enzim semakin meningkat seiring dengan kenaikan suhu hingga batas tertentu. Enzim bekerja maksimal pada ph optimum.
Setiap enzim bekerja ada kondisi ph yang.
Aktivitas ini juga dapat dipengaruhi oleh zat kimia yang secara spesifik memengaruhi enzim tersebut. Suhu optimal berkisar kurang lbih 37 derajat. Kecepatan reaksi enzimatisdipengaruhi beberapa faktor.
Salah satu faktor yang memengaruhi kerja enzim adalah ph (derajat keasaman).
4.1.3 grafik pengaruh ph vs kebalikan waktu. Sebagaimana faktor suhu, enzim juga mempunyai ph tertentu agar dapat bekerja secara efektif. Apabila x dalam grafik tersebut adalah ph, pernyataan manakah yang sesuai dengan grafik tersebut?
5,8 dan 5,0 ― ditambahkan 2,5 ml larutan pati 1% ― ditambahkan 1 ml nacl 0,1 m ― ditambahkan 1 ml asam asetat ― ditambahkan 6 tetes iodin 0,01 m.
Selain suhu, faktor lingkungan yang mempengaruhi kerja enzim adalah derajat keasaman (ph). Berdasarkan grafik pada soal, enzim katalase menyebabkan kecepatan reaksi maksimum pada ph netral (ph = 7). Seperti kebanyakan reaksi kimia, laju reaksi yang dikatalisis oleh enzim meningkat dengan meningkatnya suhu.
Enzim dapat bekerja optimal pada ph netral (ph = 7), ph basa (>7) atau ph asam (<7) tergantung.
Ph untuk tiap enzim berbeda beda, apabila terlalu asam atau basa maka kerja enzim akan terhambat. Selain suhu, faktor lingkungan yang mempengaruhi kerja enzim adalah derajat keasaman (ph). Sebagaimana faktor suhu, enzim juga mempunyai ph tertentu agar dapat bekerja secara efektif.
0 Response to "Grafik Pengaruh Ph Terhadap Kerja Enzim"
Post a Comment