Grafik Pengaruh Suhu Terhadap Kerja Enzim
Grafik Pengaruh Suhu Terhadap Kerja Enzim. Pengaruh suhu, ph, konsentrasi enzim terhadap kecepatan reaksi enzimatik. Pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim protease dari penicillium sp.
Seperti kebanyakan reaksi kimia, laju reaksi yang dikatalisis oleh enzim meningkat dengan meningkatnya suhu. Reaksi metabolisme memerlukan enzim pada suhu 200c d. Grafik pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim.
Laporan praktek biologi / kerja enzim katalase/ xii ipa 6 2.
Enzim bekerja optimal pada suhu 200c b. Pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim protease dari penicillium sp. Suhu optimal berkisar kurang lbih 37 derajat.
Berdasarkan grafik tersebut, pernyataan manakah yang benar a.
Mengetahui pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim. Biasanya, enzim bekerja optimal pada sekitaran range suhu 30° hingga 40°. Suhu yang tidak sesuai tersebut akan menyebabkan terjadinya perubahan bentuk sisi aktif enzim.
Suhu yang tidak sesuai tersebut akan menyebabkan terjadinya perubahan bentuk sisi aktif enzim.
Perhatikan gambar grafik pengaruh suhu terhadap enzim menunjukkan nilai optimum dicapai saat grafik mencapai puncak, tercapai. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu dan ph berpengaruh terhadap aktivitas enzim protease bacillus subtilis dari daun kenikir (cosmos sulphureus) yang Suhu pada saat kerja enzim optimal disebut suhu optimum.
Setelah itu, enzim mengalami penurunan kinerja.
Dibawah ini adalah contoh grafik pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim. Selain suhu, faktor lingkungan yang mempengaruhi kerja enzim adalah derajat keasaman. Ada juga beberapa enzim yang dapat bekerja lebih baik pada suhu yang lebih rendah daripada ini.
Seperti kebanyakan reaksi kimia, laju reaksi yang dikatalisis oleh enzim meningkat dengan meningkatnya suhu.
Pada suhu tinggi (>50 oc), enzim dapat rusak dan pada suhu rendah (0 oc), enzim menjadi tidak aktif. Kerja enzim semakin meningkat seiring dengan kenaikan suhu hingga batas tertentu. Pengaruh suhu, ph, konsentrasi enzim dan konsentrasi substrat terhadap kerja enzim.
0 Response to "Grafik Pengaruh Suhu Terhadap Kerja Enzim"
Post a Comment